【15杯目】富良野・旭川のラーメン食べ歩きなう【番外編】

 
今回は、富良野・旭川エリアのラーメン屋ではなく千歳のラーメン屋さんでシリーズ番外編です。

昨年の12月上旬頃に名古屋に出張がありまして、その時に千歳空港で食べました。

「えびそば 一幻 新千歳空港店」さん
(千歳市美々 新千歳空港国内線ターミナルビル3F)

甘エビのダシをたっぷり使ったラーメンです。
えびしおラーメンをいただきました。



 
スープは、えび風味がストレートに出ている「そのまま」と、さらにコクをプラスした「あじわい」を選べます。(そのままを選びました
麺も太麺が基本ですが、細麺にも変更可能でした。

いやあ、美味しいですね。クッキリとしっかりと前面に出た甘エビの風味が、とっても美味しかったです。
麺もモッチリな太麺ストレートで美味しかったです。


で、じつは、3日間の出張の帰りにも食べましてw

えびしょうゆ(スープそのまま、太麺)もいただきましたーw



個人的には、しおの方が好きですが、しょうゆもオススメでした。


# えびそば 一幻
# http://www.ebisoba.com/

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