【22杯目】富良野・旭川のラーメン食べ歩きなう

 
旭川初の二郎系ラーメン屋さんです。

「山のぶた番長」さん(旭川市・緑が丘)



 
メニューは、こんな感じです。



すごく量が多いのでw、最初は無理せずノーマルのラーメンを注文することをオススメしますw

ノーマルのらーめんを醤油味で注文しました。
注文時に店員さんにいくつか質問されます。

・麺の大盛りは無料ですが、どうされますか?→大盛りにしました。

・野菜の大盛りは無料ですが、どうされますか?→大盛りにしました。

・麺は、太麺ストレートと中太麺ちぢれ麺が選べます→太麺ストレートをお願いします。

・背脂は、お入れしますか?→お願いします。

・にんにくは、お入れしますか?→お願いします。

・味の濃さはどうされますか?→濃いめでお願いします。


麺が太いので茹でるのに時間がかかります。ワクワクテカテカして待ちます。

どどーん!ww



チャーシューが分厚いですねw
スープは、美味しく飲める濃度ですw(二郎系は脂が多すぎて飲めない店もありますw

じつは、もう1回すでに行ってましてw、2回目に訪れた時は、
野菜マシ、にんにくマシ、脂オオメ、コイメ、麺大盛りの塩で注文しました。
どどーんw



塩はまた違った印象で、京都系のラーメンに近い感じです。
脂とにんにくオオメにしましたが、それでもわりとあっさりで飲めるスープでしたw
旭川、富良野界隈では二郎系が他にないので、ガッツリ食べたい時は嬉しいお店ですね。


# 山のぶた番長
# http://r.tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1033819/

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